Quali test abbiamo effettuato?
Per ogni piastra abbiamo testato i seguenti punti:
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Qualità del materiale
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Facilità di installazione
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Tempo di preriscaldamento
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Temperatura massima
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Consistenza del riscaldamento
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Facilità di manutenzione
Riepilogo dei nostri Test
| Nome | Qualità del materiale | Tempo di riscaldamento | Temperatura massima | Superficie | Lunghezza del cavo di alimentazione | Compatibilità con la lavastoviglie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tristar Bamboo Grill XL | 4/5 | Da 5 a 6 minuti | 340°C | 51 x 25 cm | 1,20 metri | Sì |
| Moulinex Accessimo | 3/5 | Da 2 a 3 minuti | 300°C | 35 x 25 cm | 1,10 metri | Sì |
| Princess Chef Mini Classic | 2/5 | 1 minuto | 300°C | 26 x 26 cm | 0,90 metri | No |
| Tefal Colormania | 3/5 | 3 minuti | 300°C | 45 x 24 cm | 1,20 metri | Sì |
La nostra selezione
Tristar Bamboo Grill XL BP-2641
Questo modello, suddiviso in griglia e piastra, ha un design originale. Inoltre, offre prestazioni eccellenti, che lo rendono la scelta migliore in questa selezione.
Vantaggi
Ampia superficie di cottura
Riscalda rapidamente
Buona temperatura
Cuoce in modo uniforme
Efficace rivestimento antiaderente
Pratico sifone centrale
Piano e cassetto lavabili in lavastoviglie
Svantaggi
Nessuna spatola di legno in dotazione
Il cavo di alimentazione è un po' corto
La pulizia manuale richiede molto tempo
Il bambù non deve essere bagnato

Con la sua ampia superficie di 51 x 25 cm, questa piastra è perfetta per 6 o addirittura 8 persone se si cucina solo carne. Si riscalda in poco più di 5 minuti e può raggiungere i 340°C al centro. Il calore è ben distribuito: abbiamo testato diverse carni (pollo, tacchino, manzo, maiale) e tutto si è cotto bene, senza seccarsi.
La piastra in alluminio fuso con rivestimento antiaderente impedisce che si attacchi e il telaio in bambù rimane pulito anche in caso di schizzi. Un piccolo vantaggio: il raccoglitore di grasso al centro. È un peccato che non sia inclusa una spatola di legno. Il cavo è lungo 120 cm.
Per quanto riguarda la pulizia, la piastra e il raccogli-grasso sono lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, è bene evitare di bagnare il bambù.
Moulinex Accessimo
A un prezzo molto conveniente, questa piastra si riscalda rapidamente e ad alta temperatura. Adatta per 2-4 persone.
Vantaggi
Riscaldamento rapido
Buona conduzione del calore
Efficiente superficie antiaderente
Cottura uniforme
Termostato con 5 livelli di temperatura
Facile da pulire
Vaschetta di raccolta grassi
Svantaggi
Superficie un po' ridotta per cuocere contemporaneamente carne e verdure
Si riscalda a scatti e a inizio corsa
Cavo di alimentazione un po' corto

Questa piastra si riscalda rapidamente (3 minuti) grazie alla piastra in acciaio nichelato e non si attacca al cibo. Con una superficie di 35 x 25 cm, è ideale per 4 persone senza verdure o per 2 se ne aggiungete.
Cuoce in modo uniforme, scottando bene la carne e mantenendola succosa. L’unico inconveniente è che la temperatura sale a 300°C, poi scende a 180°C prima di risalire, come spesso accade con questo tipo di apparecchi.
Ha 5 livelli di riscaldamento, un cavo di 110 cm e un raccoglitore di grassi. Per quanto riguarda la pulizia, il piano cottura è lavabile in lavastoviglie o può essere facilmente risciacquato a mano una volta staccato dalla spina.
Princess Chef Mini Classic
Nonostante il prezzo contenuto, questo modello è il più veloce da riscaldare. Le sue dimensioni lo rendono ideale per gli studi di una o due persone.
Vantaggi
Dimensioni compatte, facile da riporre
Perfetto per 1 o 2 persone
Si riscalda molto rapidamente
Buona qualità di cottura
4 palette di legno in dotazione
Beccuccio per scolare il grasso
Svantaggi
Nessun sifone per i grassi
Cavo di alimentazione corto
Nessun componente lavabile in lavastoviglie

Piccola e pratica, questa piastra (26 x 26 cm) è perfetta per una o due persone ed è facile da riporre.
Nonostante il prezzo contenuto, è super efficiente. Si riscalda molto rapidamente (1 minuto), con una temperatura effettiva fino a 300°C al centro. Come spesso accade, si riscalda a ondate, ma non c’è nulla di sconvolgente a questo prezzo.
Abbiamo testato diverse carni, tutte ben scottate, tenere e succose. L’unico problema che abbiamo riscontrato è la mancanza di un vassoio per il grasso.
Il cavo è un po’ corto (90 cm), quindi è necessaria una prolunga. Tuttavia, vengono fornite 4 palette di legno. La pulizia si effettua solo a mano, con un panno umido.
Tefal Colormania CB660301
Ciò che distingue questa piastra dalla concorrenza è il suo design accattivante.
Vantaggi
Superficie di cottura abbastanza ampia
Riscaldamento rapido e stabile
Termostato a 6 livelli
Design accattivante
Tutto l'apparecchio è lavabile in lavastoviglie
Svantaggi
Rivestimento antiaderente che si attacca un po'
Struttura in plastica di incerta durata
Spia luminosa che non si spegne
Piatto non rimovibile

Questa piastra da 45 x 24 cm è indicata per 6-8 persone, ma noi la consigliamo per 4-6 persone se si aggiungono verdure.
Si riscalda rapidamente e in modo abbastanza uniforme, con una temperatura massima di 300°C al centro. La carne (pollo, tacchino, manzo, maiale) viene cotta alla perfezione: ben grigliata all’esterno e tenera all’interno.
Il rivestimento antiaderente si attacca un po’ più di altri e la struttura in plastica sembra un po’ fragile. Il termostato ha 6 livelli, ma la spia non si è mai spenta durante i nostri Test.
Inoltre, anche se la piastra non è rimovibile, tutto è lavabile in lavastoviglie.
Altri modelli che abbiamo testato recentemente
Ecco gli altri modelli di pirofile elettriche che abbiamo testato di recente.
- Duronic GP20: molto leggero, questo modello è risultato meno affidabile in termini di robustezza.
- Bestron XXL ABP604: sebbene questo modello ci sia piaciuto, la sua lunghezza di 110 cm è in realtà piuttosto limitante quando si tratta di riporlo.
- Tefal CB501812 Plancha Malaga: abbiamo trovato questo modello meno interessante a causa della qualità inferiore dei materiali. Inoltre, il suo prezzo è aumentato di recente, rendendolo meno rilevante in termini di rapporto qualità-prezzo.
- Tefal Plancha Des Saveurs YY4570FB: come il suo predecessore, questa piastra manca di qualità a un prezzo così basso e l’assenza di una spia luminosa è poco pratica.
- Riviera & Bar QPL570: Non più disponibile.