Test du Dreame MX60

6/10

Note de la rédaction

Où acheter au meilleur prix ?

359.00 € sur Amazon

POINTS POSITIFS

• Double crochet pétrisseur efficace
• 12 vitesses disponibles
• Vaste capacité de 6 litres
• Bel écran LED
• Silencieux en fonctionnement

POINTS NÉGATIFS

• Accessoires qui ne descendent pas bien au fond du bol
• Mise en place du bol manque de praticité

Comparatif

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Design et Entretien

Ce robot pâtissier a un design métallique très élégant. Il pèse 7,5 kg, ce qui est dans la moyenne, et il intègre 4 pieds à ventouse sous sa structure afin de rester stable durant l’utilisation.

Avec ses 30 cm de large, 33 cm de long et 36 cm de haut, notez qu’il prend quand même beaucoup de place dans une cuisine. Son cordon d’alimentation mesure quant à lui 115 cm.

Ce robot dispose d’un bouton rotatif pour sélectionner la vitesse de 1 à 12, et avec les flèches haut et bas, on peut définir le temps de préparation souhaité. Ces deux données s’affichent sur l’écran LED. Si aucune durée n’est sélectionnée, un chronomètre s’enclenche en même temps que la vitesse, ce qui est pratique.

Un bol en acier inoxydable de 6 litres avec poignées est fourni. Il peut accueillir jusqu’à 1,5 litre de farine, mais nous avons trouvé qu’il n’était pas toujours simple à mettre en place sur le socle. Il faut le faire tourner à l’emplacement prévu pour qu’il ne bouge plus durant l’utilisation, et avec ce modèle, ça nécessite pas mal de force.

Un couvercle en plastique avec une ouverture pour ajouter des ingrédients est aussi présent. Cependant, il se dépose simplement sur le bol une fois que tout est en place, ce qui manque un peu de stabilité.

Trois autres accessoires sont fournis : un double crochet pétrisseur, un fouet et un batteur plat. Pour les mettre en place, il faut les enfoncer sur le ressort, puis les tourner pour qu’ils se coincent dans une encoche dédiée.

Comme souvent, il est possible de se fournir des accessoires supplémentaires, comme un laminoir à pâtes, un hachoir à viande ou un poussoir à saucisses.

Enfin, concernant l’entretien, les accessoires peuvent être lavés à l’eau tiède avec un savon doux. Ils ne vont malheureusement pas au lave-vaisselle.

Fonctionnalités et Performances

À sa vitesse la plus élevée, la puissance du MX60 atteint 800 watts. Chacune des vitesses est clairement différente des autres, ce qui est pratique pour s’adapter aux besoins de chaque recette.

Pour évaluer les performances de ce robot pâtissier, nous avons essayé de préparer de la pâte à pain et à gâteau, de monter des blancs d’œufs en neige, et de blanchir des jaunes d’œufs. Voici les durées qui ont été nécessaires à la préparation de ces recettes :

La pâte à pain a été préparée très rapidement, ce qui prouve que le double crochet pétrisseur est réellement intéressant. 

Malheureusement, le MX60 n’a pas été à la hauteur pour les 3 autres préparations.

Pour battre les blancs en neige, nous avons installé le fouet sur l’appareil. Au bout de 4 minutes et 30 secondes, une bonne partie des blancs était montée en neige, mais pas l’entièreté, car l’ustensile ne descend pas bien dans le fond du bol. Il est donc resté du blanc non battu. 

De la même manière, pour la pâte à gâteau avec le batteur plat, la préparation dans le fond du bol n’était pas aussi bien mélangée que le reste. Le sucre était encore visible et mal incorporé aux autres ingrédients.

Les limites de ce robot ont été encore plus évidentes lorsqu’on a essayé de blanchir 4 jaunes d’œufs avec 200 grammes de sucre. Après avoir retiré le bol 2 fois pour le secouer et aider la machine, nous avons abandonné. Il était clair que le fouet n’allait pas réussir à mélanger correctement. 

Selon nous, ce modèle est avant tout conçu pour mélanger de grandes quantités d’ingrédients, mais même dans ce cas, le fait que les accessoires n’aillent pas réellement dans le fond du bol pose problème.

Enfin, concernant le bruit, il a été très discret puisque nous n’avons mesuré que 43 dB à vitesse minimum et 59 dB à vitesse maximum, à 50 cm de distance.

Conclusion

6/10

Le Dreame MX60 séduit par son design élégant, son grand bol de 6 litres et ses 12 vitesses. Il a également la particularité d’offrir un écran LED avec un timer en temps réel. Discret en fonctionnement, il est agréable à utiliser pour les préparations simples.

Malheureusement, il souffre d’un défaut majeur : ses accessoires n’atteignent pas le fond du bol, ce qui limite fortement ses performances. Son bol est aussi difficile à mettre en place.

Finalement, ce robot pâtissier est uniquement adapté à ceux qui veulent pétrir de grandes quantités de pâte à pain ou à pizza. Pour les utilisateurs qui souhaitent diversifier leurs préparations, nous ne pouvons pas recommander ce modèle, encore moins à ce prix.

POINTS POSITIFS

• Double crochet pétrisseur efficace
• 12 vitesses disponibles
• Vaste capacité de 6 litres
• Bel écran LED
• Silencieux en fonctionnement

POINTS NÉGATIFS

• Accessoires qui ne descendent pas bien au fond du bol
• Mise en place du bol manque de praticité

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