Quali test abbiamo effettuato?
Per ogni cuociriso abbiamo verificato i seguenti aspetti:
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Qualità del design -
Quantità massima e minima
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Tempo di cottura per la quantità minima
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Qualità della cottura
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Manutenzione
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Accessori
Riepilogo dei nostri test
| Nome | Qualità dei materiali | Capacità | Tempo di cottura (riso bianco) | Qualità di cottura | Facilità di manutenzione | Lunghezza del cavo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Yum Asia Kumo | 3/5 | 1 litro (da 1 a 5,5 tazze) | 35 minuti | 5/5 | 2/5 | 1 metro |
| Russell Hobbs 23570-56 | 4/5 | 5 litri (da 4 a 14 tazze) | 19 minuti (4 tazze) | 4/5 | 5/5 | 1,10 metri |
| Yum Asia Sakura | 5/5 | 1,5 litri (da 2 a 8 tazze) | 41 minuti (2 tazze) | 5/5 | 2/5 | 1 metro |
La nostra selezione
Yum Asia Kumo
È in grado di cuocere il riso in cinque modi diversi e dispone della funzione di avvio ritardato, offrendo al contempo un buon equilibrio tra prestazioni, numerose funzionalità e un prezzo ragionevole.
Vantaggi
Manico sul coperchio per facilitare il trasporto- Diversi programmi
- Riso ben cotto senza acqua residua
- Funzione di mantenimento in caldo automatico
- Accessori in dotazione
- Funzioni per ridurre i carboidrati del riso bianco o integrale
Svantaggi
Pulizia faticosa, soprattutto per il coperchio, difficile da smontare e rimontare
Sebbene lo schermo sembri di qualità leggermente inferiore, questo cuociriso si è dimostrato molto efficiente e pratico durante i nostri test. La sua vasca da 1 litro, priva di manici, consente di cuocere da 1 a 5,5 tazze di riso crudo, con graduazioni che indicano la quantità d’acqua da aggiungere. Abbiamo particolarmente apprezzato il manico sulla parte superiore del coperchio, che ne facilita il trasporto, e la semplice apertura grazie al pulsante a pressione.
L’apparecchio offre diversi programmi: riso bianco, integrale e a grani tondi, porridge, cottura al vapore e cottura a fuoco lento, oltre a due funzioni per ridurre i carboidrati del riso bianco o integrale.
In seguito ai nostri test, una tazza di riso basmati si è cotta in 35 minuti, senza acqua residua e con un riso ben cotto, leggermente croccante sul fondo ma senza dorarsi. La funzione di mantenimento del calore si è attivata automaticamente al termine della cottura.
Gli accessori in dotazione includono un misurino, una spatola, un cucchiaio e un cestello per la cottura a vapore. La pulizia rimane un po’ faticosa, soprattutto per il coperchio, difficile da smontare e rimontare.
Russell Hobbs 23570-56
Con una capacità che va da 4 a 14 tazze di riso crudo, per un massimo di 28 porzioni, questo cuociriso è il più capiente che abbiamo testato e cuoce molto velocemente.
Vantaggi
- Capacità molto ampia, ideale per famiglie numerose
- Riso cotto alla perfezione in meno di 20 minuti
- Facilissimo da usare grazie a un unico cursore
- Coperchio in vetro rimovibile per controllare la cottura e facilitare la pulizia
- Funzione di mantenimento in caldo automatico
- Accessori inclusi
Svantaggi
- Fondo della pentola leggermente dorato dopo la cottura
- Vasca senza manici
Questo grande cuociriso è particolarmente adatto alle famiglie numerose grazie alla sua capienza.
Durante i nostri test, abbiamo cotto 4 tazze di riso basmati crudo con 5 tazze d’acqua in meno di 20 minuti. Il riso era ben cotto, senza acqua residua, ma il fondo iniziava leggermente a dorarsi.
L’utilizzo è molto semplice. Infatti, basta spingere il cursore per avviare la cottura. La funzione di mantenimento in caldo si attiva automaticamente al termine della cottura, ma non sono disponibili altre funzioni.
Sebbene l’apparecchio sia dotato di maniglie, la vaschetta ne è sprovvista, il che ne rende lo spostamento meno pratico.
Il coperchio in vetro rimovibile ha permesso di controllare facilmente la cottura e di semplificare la pulizia rispetto a un coperchio fisso.
Per quanto riguarda gli accessori, il modello viene fornito con un cestello per la cottura a vapore in plastica per cuocere le verdure contemporaneamente, oltre a un misurino e un cucchiaio.
Yum Asia Sakura
È in grado di cuocere diversi tipi di riso fino a 8 tazze, ma anche di preparare zuppe, yogurt, dolci e di cuocere al vapore, il che lo rende molto versatile.
Vantaggi
- Capacità di 1,5 litri, per 2-8 tazze di riso
- Multiuso
- Tempo di cottura regolabile
- Vasca con due manici isolanti, pratici e sicuri
- Riso ben cotto, senza acqua residua e senza bruciature sul fondo
- Funzione di mantenimento in caldo automatico
- Accessori in dotazione
Svantaggi
- Pulizia del coperchio: un’operazione faticosa
Questo multicooker da 1,5 litri può cuocere da 2 a 8 tazze di riso bianco e offre diversi programmi: porridge, zuppa, yogurt, dolci o cottura al vapore. Consente inoltre di scegliere tra tre tipi di riso: a grani lunghi, tondi o integrali, e tutti i tempi di cottura sono modificabili.
Durante i nostri test, ha cotto perfettamente il riso basmati. È bastato inserire la quantità desiderata di riso e aggiungere acqua fino alla linea indicata. Dopo 41 minuti, la funzione di mantenimento in caldo si è attivata automaticamente. Il riso era cotto alla perfezione, senza acqua residua, e il fondo della vaschetta non era dorato, quindi nulla si è bruciato.
Uno dei punti di forza è la presenza di due manici isolanti sulla vasca, pratici per maneggiare l’apparecchio in tutta sicurezza. La pulizia del coperchio risulta un po’ complicata, anche se la sua parte metallica può essere smontata.
Infine, gli accessori in dotazione includono una tazza, un cestello per la cottura a vapore, una spatola e un cucchiaio.
