Le migliori friggitrici d’aria a doppio scomparto testate

Quali test abbiamo effettuato?

Per ogni friggitrice abbiamo testato i seguenti punti:

La nostra selezione

Ci è piaciuta questa friggitrice ad aria con i suoi doppi scomparti e le finestre. Ogni cassetto contiene 4,25 litri per un volume totale di 8,5 litri. Ciò significa che può contenere fino a 1 kg di patatine.

Certo, all’inizio questo modello è un po’ puzzolente ed è meglio arieggiare la stanza, ma questo è il suo più grande svantaggio secondo noi.

Cucina in modo efficiente pollo, nuggets e verdure. Abbiamo persino constatato che la cottura di questi ingredienti è abbastanza rapida rispetto ad altri modelli.

Questa friggitrice è anche ricca di pratiche funzioni e accessori (tra cui la possibilità di tostare le fette di pane).

Ha una serie di impostazioni che facilitano l’uso quotidiano, come il preriscaldamento per una cottura migliore e la sincronizzazione del cestello.

Non si riscalda troppo nemmeno sui lati. Questo è un aspetto positivo se avete bambini e/o animali domestici curiosi.

Il nostro fonometro ha rilevato 51 dB a 1 metro di distanza, il che colloca il livello di rumorosità nella media di questo tipo di friggitrice.

Inoltre, le vaschette e le griglie sono lavabili in lavastoviglie. In breve, riteniamo che si tratti di un ottimo modello.

Questa friggitrice doppia vanta un pratico design verticale, una grande capacità di 10,8 litri e prestazioni eccellenti. Con due cestelli (da 4,3 e 6,5 litri) e un cestello supplementare, è facile preparare pasti per più persone.

Include 6 pratici programmi di cottura: aria calda, arrosto, torta, grill, riscaldamento e lievitazione. Le funzioni di sincronizzazione e copia sono incluse per facilitare la cottura di più piatti in parallelo.

Tuttavia, deploriamo la presenza di Teflon (senza PFOA) nel rivestimento antiaderente. Per proteggere la vostra salute, dovrete tenere sotto controllo l’usura di queste parti. Questo elettrodomestico manca anche di un segnale acustico a metà cottura, ma purtroppo questo accade spesso.

Il livello di rumorosità è nella media per questo tipo di apparecchi (51 dB a 1 metro). È necessario arieggiare bene la stanza quando si utilizza l’apparecchio, poiché emette alcune particelle durante l’uso.

Nel complesso, è l’ideale se si cerca una friggitrice efficiente e potente, in grado di cuocere una grande quantità di cibo in due cestelli contemporaneamente.

Ci è piaciuta questa friggitrice ad aria da 7,1 litri, che può essere divisa equamente grazie a un separatore.

Nel complesso si è comportata bene, a parte una leggera mancanza di consistenza di cottura. Purtroppo, questo è spesso il caso di questo tipo di friggitrice a causa del formato a spirale degli elementi riscaldanti.

Nonostante ciò, è riuscita a cuocere una coscia di pollo congelata, crocchette e persino verdure.

Le sue numerose funzioni sono interessanti. Ci sono 6 modalità di cottura (patatine fritte surgelate, bistecca, fusi di pollo, verdure miste, torta e riscaldo), un cicalino opzionale a metà cottura, un’impostazione della temperatura che può essere regolata da 40 a 200°C, una funzione di copia da una zona all’altra e altro ancora. Il tempo di cottura può arrivare a 60 minuti.

Il formato è relativamente compatto per un apparecchio a doppio scomparto. L’abbiamo trovato più facile da pulire nel lavello rispetto ad altri modelli più grandi. Questo è già di per sé un grande punto di forza, dato che le lavastoviglie sono raramente molto efficaci nel rimuovere i residui di cibo e di olio.

Infine, è bene sapere che il funzionamento è abbastanza silenzioso. Il nostro fonometro ha rilevato 46 dB a 1 metro, un valore doppio rispetto alla media.

Questo modello ha un’enorme capacità di 9,5 litri, suddivisa in due pratici cestini indipendenti. Ciascuno ha una capacità di 4,75 litri.

Per contenere così tanto, il Ninja Foodi Max Dual Zone deve misurare ben 27 x 41 x 32 cm e pesare 8,8 kg. Se possibile, è bene trovare un posto fisso in cucina per evitare di doverlo trasportare troppo spesso.

L’elevato wattaggio significa che scalda molto, anche oltre la temperatura desiderata. Di conseguenza, sarà necessario ridurre i tempi di cottura rispetto ad altri modelli per evitare di bruciare i cibi. Una volta presa la mano, però, è molto pratico, perché i cibi si cuociono più rapidamente rispetto ad altre friggitrici ad aria.

Abbiamo cotto una coscia di pollo da 390 grammi in soli 32 minuti a 200°C e 12 crocchette in 10 minuti a 240°C.

Secondo noi, il suo principale vantaggio rispetto alla concorrenza è che non inquina l’aria, né quando è disimballata né quando è in funzione. È quindi migliore per la salute rispetto a molti altri modelli.

D’altra parte, l’assenza di un segnale acustico a metà cottura è uno svantaggio notevole a questo livello di prezzo.

Altri modelli che abbiamo testato di recente

Ecco gli altri modelli di friggitrice doppia che abbiamo testato di recente.

• Moulinex Dual Easy Fry: abbiamo trovato gli scomparti di questa friggitrice doppia un po’ troppo difficili da rimettere a posto. Inoltre, le verdure e le patatine fritte non si sono cotte alla perfezione e, come spesso accade, non c’era alcun segnale acustico a metà cottura (vedi Test).
• Philips Dual Basket 3000: questa è l’asciugatrice che ha inquinato maggiormente l’aria ambiente durante l’uso. I livelli di PM2,5 sono aumentati di oltre 10 volte (da meno di 20 µg/m³ a più di 200 µg/m³). Vista la concorrenza, abbiamo preferito eliminarlo. (Vedi il Test)
• Cosori Twinfry Dual Zone: abbiamo riscontrato che emetteva un forte odore quando è stato tolto dall’imballaggio e durante le prime sessioni di cottura. Il nostro sensore di qualità dell’aria ha confermato che rilascia particelle durante l’uso. Abbiamo anche notato che non cuoceva in modo sufficientemente uniforme e che le sue dimensioni ingombranti ne rendevano difficile la manutenzione, sia nel lavello che in lavastoviglie. (Vedi il Test)
• Ninja Double Stack XL: sebbene il suo formato originale con due cestelli impilati l’uno sull’altro sia più pratico da collocare in cucina, abbiamo dovuto eliminare questa friggitrice ad aria da questo confronto. Non è riuscita a raggiungere la temperatura desiderata. (Vedi il Test)
• Philips Airfryer Dual Basket Serie 5000: a nostro avviso, questa friggitrice è abbastanza innovativa, essendo l’unica tra quelle che abbiamo testato a offrire una modalità vapore. Tuttavia, riteniamo che l’aggiunta di questa funzione non giustifichi il prezzo in termini di prestazioni nella cottura di patatine fritte surgelate. La consistenza della cottura deve essere chiaramente rivista. (Vedi il Test)

Riassunto dei nostri Test