Le migliori macchine per la pasta testate

Abbiamo testato 9 macchine per la pasta ed ecco quelle che hanno dato i risultati migliori.

Quali test abbiamo effettuato?

Per ogni macchina per la pasta, abbiamo testato i seguenti punti:

  • Facilità di montaggio
  • Preparazione dell'impasto con modelli automatici
  • Utilizzo di diversi tagli
  • Valutazione dell'ergonomia e della facilità d'uso
  • Manutenzione

Riepilogo dei nostri Test

Nome Facilità di montaggio Facilità d’uso Prestazioni Facilità di manutenzione Rumore a 50 cm Tipo di macchina
Philips Serie 7000 HR2665/93 4/5 3/5 4/5 3/5 Da 49 a 52 dB Automatico
Imperia 100 4/5 3/5 4/5 2/5 Nessuna Manuale

La nostra selezione

La nostra scelta, il miglior top di gamma

Philips Series 7000 HR2665/93

Questo modello fa tutto: impasta la pasta e poi la estrae. Con i suoi 8 dischi, è possibile preparare diversi tipi di pasta e, inoltre, è abbastanza silenziosa.

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Vantaggi
  • Modello automatico
  • Preparazione rapida
  • Basso livello di rumorosità
  • 8 dischi inclusi per diversi tipi di pasta
  • Estrazione automatica rapida ed efficiente
  • Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie
Svantaggi
  • Lo smontaggio richiede un po' di tempo
  • Per il primo utilizzo è necessario leggere attentamente il manuale d'uso

Philips Series 7000 HR2665_93

Questa macchina ci ha colpito per la sua efficienza. Una volta scelto il programma, pesa la farina e indica la quantità di liquido da aggiungere. Abbiamo preparato la pasta con farina di grano e uova e la preparazione ha richiesto meno di 5 minuti, con soli 49 dB durante l’impasto.

L’estrazione si avvia automaticamente ed è stata rapida, con 52 dB. Gli 8 dischi in dotazione consentono di variare i formati (spaghetti, fettuccine, penne, ecc.). Nei nostri Test, le tagliatelle erano un po’ spesse, ma il taglio era comunque soddisfacente.

Lo smontaggio richiede un po’ di tempo, ma tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie (max 60°C) e quindi facili da manutenere. Infine, è possibile scegliere tra un programma completo o di sola estrazione. Si ricorda che è indispensabile leggere il manuale prima di utilizzare la macchina per la prima volta.

Il migliore a buon mercato

Imperia 100

Pratica e potente, questa macchina manuale è perfetta per chi vuole fare la pasta fatta in casa di tanto in tanto. È facile regolare lo spessore e si possono preparare 3 tipi di pasta.

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Vantaggi
  • Montaggio facile e veloce
  • Taglio pulito della pasta
  • Manovella facile da usare
  • Pratico portapasta per raccogliere la pasta
  • Piedini antiscivolo per una maggiore stabilità
Svantaggi
  • Solo 2 tagli diversi
  • Morsetto senza protezione in gomma, rischio di danneggiare i mobili
  • Richiede solo il lavaggio a secco

Imperia 100

Questa macchina manuale produce lasagne, fettuccine (più strette delle tagliatelle) e tagliolini (più larghi degli spaghetti). Il rullo principale affina la pasta su 8 livelli.

Abbiamo trovato semplicissima la regolazione della finezza e veloce l’assemblaggio: si collega il morsetto, la manovella e si parte. Tuttavia, il morsetto non ha una protezione in gomma, quindi è meglio evitare di stringere troppo per non danneggiare il tavolo.

Prima di utilizzarlo, è necessario eliminare i residui di fabbrica con un pezzo di pasta, poiché la manutenzione può essere effettuata solo a secco (non è possibile lavarlo con acqua o sapone).

Durante i nostri test, il taglio era pulito e la manovella girava facilmente. Il supporto per la pasta è comodo per raccogliere la pasta che esce, ma è necessario stringere il morsetto per mantenere la macchina stabile. Fortunatamente, sotto la macchina sono presenti dei piedini antiscivolo.

Altri modelli che abbiamo recentemente testato

Ecco le altre macchine per la pasta che abbiamo testato di recente.

  • Marcato Atlas 150: disponibile anche con motore, questo modello si è comportato bene durante i nostri test. D’altra parte, non è stata la più facile da usare e la manutenzione è un problema. Inoltre, la pasta non veniva tagliata sempre con precisione.
  • Ariete Pastamatic 1593: questa macchina combinata può tagliare 5 diversi tipi di pasta. Le prestazioni sono buone. Sfortunatamente, l’ergonomia non è all’altezza e la rende difficile da usare.
  • G3 Ferrari G20121: oltre ad essere identica al modello Ariete di cui sopra, questa macchina fa tutto meno bene. In breve, non è proprio una buona scelta…
  • Sirge PastaBuona: Spiegazione del prodotto + perché abbiamo preferito gli altri modelli della selezione o perché è un po’ meno interessante. 20-50 parole
  • Riviera&Bar PMP500: Per il suo prezzo, abbiamo trovato che questo modello offre risultati medi. Non è particolarmente facile da montare o da usare e le sue prestazioni sono solo discrete.