Les Meilleures Sorbetières Testées

Quels tests avons-nous faits ?

Pour chaque sorbetière, nous avons testé les points suivants :

Notre sélection

La sorbetière Lagrange est une super option entrée de gamme. Même si son couvercle est en plastique fin, elle reste plutôt solide.

Elle est facile à utiliser, avec une minuterie jusqu’à 45 minutes. Il suffit de congeler la cuve pendant 12 heures, puis de mettre le couvercle pour démarrer. Pas de boîtier, donc c’est pratique pour le rangement.

Durant nos tests, on a eu une glace à la fraise prête en 30 minutes. Pour celle au lait d’amande, un petit passage de 30 minutes au congélateur avant de la servir est conseillé. Un couvercle et une cuillère à glace sont inclus.

La cuve fait 1,5 litre, mais on a réussi à y mettre 1 litre de préparation. Attention, si la glace reste trop longtemps, elle peut déborder. Par contre, elle fait un peu de bruit, avec 61 dB au démarrage.

Comme le modèle Duo, cette sorbetière a une cuve qui tourne au lieu de la pale. Tout reste bien en place, même si le couvercle a un peu bougé pendant nos tests.

On a apprécié la grande cuve de 2 litres, mais on recommande de ne pas dépasser 1,5 litre pour éviter les débordements. La cuve est bien conçue pour entrer facilement dans le congélateur, mais il faut la laisser au moins 12 heures avant de l’utiliser.

La glace au lait d’amande avait une bonne consistance après 20 minutes, mais on conseille de la mettre 30 minutes à une heure au congélateur avant de la servir.

Petit bémol : la pale ne touche pas le fond de la cuve, donc on a dû gratter un peu la glace avec une cuillère en bois. Enfin, on trouve dommage qu’il n’y ait pas de minuteur, juste un simple bouton on/off.

Autres modèles que nous avons récemment testés

Voici les autres sorbetières que nous avons récemment testées.

Duronic IM540 : Si cette sorbetière a été efficace, la cuve de 1,5 litre ne peut accueillir en réalité que 500 ml de préparation. Et après 20 à 25 minutes, quand la glace est prête, il est très important de couper rapidement la machine au risque que la glace remonte sur les côtés et déborde de la cuve. 

Princess 282605 : On a trouvé ce modèle efficace. Par contre, son entretien est vraiment fastidieux et la pale n’allant pas jusqu’au fond de la cuve, on a perdu une partie de notre préparation.

Krups Perfect Mix 9000 : On a grandement apprécié ce modèle pendant nos tests. Il a été le plus rapide pour transformer notre préparation en glace. C’est dommage qu’il soit de moins en moins disponible à l’achat.

Cuisinart Sorbetière Duo ICE40BCE : Malheureusement, cette sorbetière n’est pas suffisamment pratique. Certes, on a pu brasser 2 sortes de glaces à la fois et en seulement 25 minutes. Mais on en a perdu une partie à cause de la pale qui ne va pas au fond de la cuve et il est possible qu’elle fasse beaucoup de bruit si la pale n’est pas parfaitement bien mise dès le départ.

Récapitulatif de nos tests