I migliori friggitrici d’aria Testati

Quali test abbiamo effettuato?

Per ogni friggitrice abbiamo testato i seguenti punti:

Riepilogo dei nostri Test

La nostra selezione

Nonostante il prezzo accessibile, questa friggitrice ad aria è efficace se lasciata riscaldare abbastanza a lungo.

È dotata di un contenitore da 6,2 litri che può contenere fino a 800 grammi di patatine. La parte anteriore della ciotola è molto pratica, in quanto dotata di una finestra. Una luce interna illumina il cibo e permette di tenere d’occhio la cottura senza dover aprire il cassetto. È una buona soluzione per evitare la dispersione di calore.

L’airfryer inquina un po’ l’aria dell’ambiente, quindi è necessario arieggiare bene la stanza quando la si usa. D’altra parte, emette pochissimo Rumore (47dB rispetto ai 50-54dB della media), il che è positivo in uno studio o in un piccolo appartamento.

Per quanto riguarda le funzioni, offre 8 programmi (patatine fritte surgelate, pesce, verdure, torte, colazione, carne, bastoncini di pollo e patatine fritte) e una funzione di mantenimento in caldo.

Il tempo di cottura è regolabile fino a 1 ora e la temperatura può essere impostata tra i 60 e i 200°C. Tuttavia, non è presente un segnale acustico a metà cottura.

In conclusione, la consigliamo a chi è alla ricerca della sua prima friggitrice ad aria, per l’elevato numero di programmi, la facilità d’uso e il prezzo interessante.

Ci piace molto questa friggitrice a doppio scomparto con finestre. Grazie a queste finestre, è possibile controllare a colpo d’occhio la cottura dei cibi. Per rendere questa opzione davvero interessante, il marchio ha aggiunto una luce in ogni zona.

Certo, all’inizio c’è un po’ di odore quando la si usa e sarebbe meglio arieggiare la stanza, ma questo è il suo più grande difetto secondo noi.

Ha cucinato in modo efficiente. Abbiamo ottenuto ottimi risultati nella cottura di verdure, pollo e crocchette. Come spesso accade, la cottura delle patatine è stata più problematica perché gli elementi riscaldanti a spirale non producevano risultati molto uniformi.

La friggitrice è ricca di funzioni che ne facilitano l’uso quotidiano, come il preriscaldamento per una cottura migliore e la sincronizzazione dei cestelli. Complessivamente, dispone di 6 programmi: frittura senza olio, arrostire, riscaldare, cuocere, grigliare e disidratare. Ogni programma è regolabile in temperatura (da 35 a 230°C) e durata (fino a 48 ore con il programma Disidratazione).

Include anche una serie di pratici accessori: una griglia per tostare le fette di pane, una griglia per spiedini e 5 spiedini.

In breve, riteniamo che sia un ottimo modello.

Questa friggitrice ad aria vanta un pratico design verticale, una grande capacità di 10,8 litri e prestazioni eccellenti. Con due cestelli e una griglia supplementare, è facile preparare pasti per più persone.

Tuttavia, deploriamo la presenza di Teflon (senza PFOA) nel suo rivestimento antiaderente. Per proteggere la vostra salute, dovrete tenere sotto controllo l’usura delle sue parti. Questo elettrodomestico è inoltre sprovvisto di un cicalino di metà cottura.

Il livello di rumorosità è nella media per questo tipo di elettrodomestico. È necessario arieggiare bene la stanza quando lo si utilizza, poiché emette alcune particelle durante l’uso.

Nel complesso, è l’ideale se si cerca una friggitrice efficiente e potente, in grado di cuocere una grande quantità di cibo in due cestelli contemporaneamente.

Nonostante il prezzo competitivo, questo modello è in grado di cuocere una grande quantità di cibo in una sola volta, grazie alla sua ampia capacità di 7,5 litri.

Ci sono piaciute le 8 modalità di cottura (patatine fritte, carne, pollo arrosto, gamberetti, pesce, pizza, verdure e torta) e la facilità d’uso. Riscalda da 80 a 200°C per un massimo di 60 minuti. L’unico rammarico è l’assenza di un segnale acustico a metà cottura.

I lati non si sono riscaldati troppo durante l’uso e l’impugnatura è rimasta fredda. Questo è un aspetto positivo se avete bambini piccoli o animali domestici un po’ troppo curiosi.

Le patatine fritte non si sono cotte in modo perfettamente uniforme perché il fondo sinistro della ciotola si è riscaldato più del resto. Di conseguenza, si consiglia di mescolare intensamente le patatine più volte durante la cottura per evitare questo problema.

Infine, il livello di rumorosità è discreto e, a parte la cottura delle patatine fritte, che non era omogenea, gli altri test di cottura sono stati un grande successo, con nuggets, cosce di pollo e melanzane.

Questa friggitrice a doppio scomparto Philips Serie 1000 ci è piaciuta molto. Nel complesso ha funzionato bene, a parte una leggera mancanza di omogeneità di cottura. Purtroppo si tratta di un problema ricorrente con questo tipo di friggitrice, dovuto al formato a spirale degli elementi riscaldanti.

Le sue varie funzioni sono interessanti. Questo modello offre 6 modalità di cottura (Patatine fritte surgelate, Bistecca, Bastoncini di pollo, Verdure miste, Torta e Riscaldare). Il tempo è regolabile da 1 a 60 minuti e la temperatura può essere impostata da 40 a 200°C.

Per visualizzare e selezionare tutto questo, lo schermo di controllo si è rivelato facile da leggere e reattivo. Non c’è stato alcun ritardo tra la pressione e la risposta.

Il corpo del dispositivo non si è riscaldato troppo durante l’uso e le maniglie sono rimaste fresche. Quando abbiamo utilizzato una sola zona dell’airfryer per cucinare, la zona non utilizzata è rimasta fredda, a riprova dell’efficacia del separatore.

L’ampio serbatoio da 7,1 litri, che può essere suddiviso in 2 zone, è molto pratico. È possibile cuocere fino a 900 grammi di patatine. Anche le sue dimensioni relativamente compatte per un apparecchio a doppio scomparto sono molto interessanti. Questo lo rende più facile da pulire nel lavello rispetto alla maggior parte dei modelli doppi con una grande vasca divisibile.

La Ninja Foodi Max Dual Zone è una buona friggitrice ad aria con una grande capacità totale di 9,5 litri e due pratici cestelli indipendenti da 4,75 litri ciascuno.

L’elevata potenza di 2470 watt significa che si riscalda molto rapidamente, superando anche la temperatura desiderata. Di conseguenza, i tempi di cottura devono essere ridotti rispetto ad altri modelli per evitare di bruciare i cibi. Una volta presa la mano, però, è molto pratico, perché i cibi si cuociono rapidamente.

Ad esempio, sono bastati 32 minuti per cuocere una coscia di pollo congelata da 390 grammi a 200°C, mentre altri modelli impiegano fino a 40 minuti alla stessa temperatura.

In totale, offre 6 programmi automatici: Max Crisp, Air Fry, Roast, Cook, Reheat e Dehydrate. Il termostato può essere impostato da 40 a 240°C e il timer da 0 a 12 ore.

Tuttavia, ciò che distingue questo modello dalla concorrenza è che non rilascia odori nell’aria. Anche il nostro sensore di qualità dell’aria non ha rilevato nulla. Questo lo rende più salutare di molte altre friggitrici ad aria.

D’altro canto, il rumore emesso si colloca nella fascia media superiore, con 54 dB rilevati dal nostro fonometro a 1 metro di distanza.

Altri modelli che abbiamo testato di recente

Ecco gli altri modelli di friggitrice ad aria che abbiamo testato di recente.

• Moulinex Dual Easy Fry: abbiamo riscontrato che gli scomparti di questa friggitrice ad aria doppia erano un po’ troppo difficili da rimettere a posto. Inoltre, le verdure e le patatine non si sono cotte alla perfezione e, come spesso accade, non c’era alcun segnale acustico a metà cottura (vedi Test).
• Philips Dual Basket 3000: questa è l’asciugatrice che ha inquinato di più l’aria durante l’uso. I livelli di PM2,5 sono aumentati di oltre 10 volte (da meno di 20 µg/m³ a più di 200 µg/m³). Vista la concorrenza, abbiamo preferito eliminarla. (Vedi il Test)
• Cosori Twinfry Dual Zone: abbiamo riscontrato che emetteva un forte odore quando è stato tolto dall’imballaggio e durante le prime sessioni di cottura. Il nostro sensore di qualità dell’aria ha confermato che rilascia particelle durante l’uso. Abbiamo anche notato che non cuoceva in modo sufficientemente uniforme e che le sue dimensioni ingombranti ne rendevano difficile la manutenzione, sia nel lavello che in lavastoviglie. (Vedi il Test)
• Ninja Double Stack XL: sebbene il suo formato originale con due cestelli impilati l’uno sull’altro sia più pratico da collocare in cucina, abbiamo dovuto eliminare questa friggitrice ad aria da questo confronto. Non è riuscita a raggiungere la temperatura desiderata. (Vedi il Test)
• Philips Dual Basket Airfryer Serie 5000: a nostro avviso, questa friggitrice è piuttosto innovativa, essendo l’unica che abbiamo testato a offrire una modalità vapore. Tuttavia, riteniamo che l’aggiunta di questa funzione non giustifichi il prezzo in termini di prestazioni nella cottura di patatine fritte surgelate. La consistenza della cottura deve essere chiaramente rivista. (Vedi il Test)