Les Meilleurs Multicuiseurs

Quels tests avons-nous faits ?

Pour chaque multicuiseur, nous avons testé les points suivants :

Récapitulatif de nos tests

Notre sélection

Le Ninja Combi est un multicuiseur très volumineux, au design proche d’un mini four, qui impose de lui prévoir une place dédiée dans la cuisine. En contrepartie, il offre une grande capacité de 12,5 litres et une excellente stabilité grâce à son poids de 10,5 kg.

Son interface est claire et intuitive, avec un levier permettant de basculer entre les modes Combi Cooker et AirFry, des commandes réactives et une lampe intégrée pour surveiller la cuisson.

Les accessoires fournis sont compatibles lave-vaisselle et l’entretien est facilité par un mode de nettoyage vapeur.

Très polyvalent, il propose 12 modes de cuisson, dont le programme Combi Meals, capable de préparer un repas complet en moins de 25 minutes avec un résultat homogène.

Ses performances en AirFry et en Combi Crisp sont également convaincantes, avec des cuissons rapides et efficaces. L’appareil est rassurant, chauffe peu à l’extérieur et se montre performant, malgré l’absence de départ différé.

Le Cookeo Wifi est un multicuiseur de 6 litres conçu avant tout pour les familles nombreuses. Avec près de 9 kg sur la balance, il est assez lourd, mais ses poignées intégrées permettent de le déplacer sans trop d’efforts.

La prise en main est simple et rapide. L’écran LCD couleur n’est pas tactile, mais la molette est réactive et les menus restent faciles à comprendre. Deux accessoires sont fournis pour cuire sur 2 niveaux, un panier vapeur et une grille. En pratique, il est toutefois compliqué de synchroniser correctement des aliments différents sur ces 2 étages.

Le couvercle Extra Crisp dispose de son propre câble et le récupérateur de condensation est placé à l’arrière. Tous les éléments amovibles passent au lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien au quotidien.

Le Cookeo propose 14 modes de cuisson et peut fonctionner seul ou via l’application My Moulinex. Celle-ci est simple à utiliser, avec environ 150 recettes et un ajustement automatique des quantités selon le nombre de personnes.

Lors de nos tests, les frites en mode Airfry étaient bien dorées et homogènes après 20 minutes. Les nuggets étaient corrects, mais un peu moins croustillants qu’avec un vrai airfryer. Les brocolis vapeur sont sortis trop mous, tandis qu’une cuisse de poulet surgelée était tendre et bien cuite, même si la peau manquait légèrement de coloration.

Le Ninja Foodi Max est un multicuiseur très complet conçu pour les familles grâce à sa grande cuve de 7,5 litres. En contrepartie, il est encombrant et affiche un poids conséquent de 11,3 kg.

Son panneau de commande repose sur un curseur permettant de sélectionner les modes Pression, Combi-vapeur et Airfryer, sans devoir changer de couvercle, ce qui améliore nettement le confort d’utilisation. La navigation via la molette centrale est simple et intuitive.

La vanne de décompression propose les modes Seal et Vent, avec une libération de la pression manuelle ou naturelle, mais non automatisée, ce qui reste son principal point faible.

Un message à l’écran indique toutefois clairement quand le couvercle peut être ouvert. Les accessoires fournis sont nombreux, dont un panier Airfry de 4,7 litres, et la plupart des éléments passent au lave-vaisselle.

Lors de nos tests, les performances ont été excellentes, avec des cuissons rapides, homogènes et très convaincantes, aussi bien en Airfryer qu’en Combi-vapeur ou sous pression.

Le Ninja Speedi est un multicuiseur compact de 5,7 L, adapté pour des repas jusqu’à 4 personnes.

Il se distingue par sa double fonctionnalité : Rapid Cooker, combinant cuisson vapeur, four et friture, et AirFry, avec des modes Griller, Rôtir, Air fry, Déshydrater, Saisir et Cuisson lente, soit 10 modes de cuisson au total.

Le passage entre Rapid Cooker et AirFry s’effectue via un levier sur le dessus, tandis que des boutons permettent de régler mode, température et temps de cuisson. Il est fourni avec une grille à extensions rétractables et une pince, offrant la possibilité de cuire plusieurs aliments simultanément ou de réaliser une cuisson type airfryer.

L’entretien est facile grâce à des pièces compatibles lave-vaisselle et un nettoyage vapeur intégré. Les tests ont montré des résultats très satisfaisants, avec des nuggets croustillants en 10 minutes et des légumes à la vapeur prêts en 7 minutes.

Ses limites concernent l’absence de vitre pour surveiller la cuisson basse, une pince peu pratique et un préchauffage rallongeant les plats Speedi Meals.