Les Meilleurs Robots Pâtissiers Testés

Quels tests avons-nous faits ?

Pour chaque robot pâtissier, nous avons testé les points suivants :

Récapitulatif de nos tests

Notre sélection

Le Bosch MUM Série 2 est un robot pâtissier à petit prix, mais pas aux petites performances. Il parvient même à mélanger certains ingrédients plus rapidement que des modèles nettement plus chers que lui. Par exemple, il ne lui a fallu que 15 secondes pour préparer une pâte à gâteau de type 4/4.

Ses 3 accessoires de tête offrent un large choix de préparations possibles et son couvercle anti-éclaboussure fait bien son travail. Son niveau sonore à l’utilisation est aussi raisonnable (58 à 69 dB détectés à 1 mètre).

Par contre, sachez qu’aucun de ses accessoires ne peut aller au lave-vaisselle, ce qui rend son entretien un peu pénible.

Enfin, comme souvent, il est possible d’ajouter des accessoires à ce robot pour le rendre multifonction (blender, hachoir à viande, etc.).

Le robot pâtissier Série 7000 offre de très bons résultats de pétrissage en un temps réduit. Ses performances sont clairement à la hauteur de son prix selon nous. Il ne lui a fallu que 40 secondes pour mélanger une pâte à cake 4/4 de 4 œufs.

De plus, son design est intéressant car il a un minuteur avec arrêt automatique, ce qui est pratique et peu commun. Parmi ses accessoires fournis, il y a tous les indispensables, et il est même possible de se fournir des éléments supplémentaires pour le rendre plus polyvalent (hachoir à viande, blender…).

Nous soulignons sa praticité d’entretien. En effet, tous les éléments peuvent être mis au lave-vaisselle.

Bref, c’est un très bon robot pâtissier qui parvient à rivaliser avec les modèles phares du marché.

Le robot pâtissier Bosch Série 6 séduit par sa conception robuste mêlant acier inoxydable et plastique. Avec ses 12,7 kg et son format de 34 x 31 x 33 cm, il est imposant, mais stable sur le plan de travail. La molette latérale permet de choisir entre 7 vitesses, une position M (Max) et une vitesse Escargot très lente, tandis qu’un bouton dédié facilite l’éjection du fouet.

Son bol de 5,5 L accueille jusqu’à 3,5 kg de pâte, et les accessoires comprenant fouet, batteur, pétrin, blender en verre et râpe sont faciles à fixer et compatibles lave-vaisselle. Le mouvement planétaire 3D assure un mélange homogène, et la sécurité empêche tout démarrage sans bol.

En test, le Série 6 s’est montré très performant : pâte à pain, gâteaux et blancs en neige ont été réalisés rapidement et avec une texture réussie. Le bruit reste correct (62 à 74 dB), même si les hautes vitesses produisent un son un peu aigu.

Le KitchenAid Artisan est un robot pâtissier très efficace qui parvient à réaliser des préparations rapidement malgré sa puissance limitée à 300 watts.

Il est fourni avec divers accessoires qui sont tous utiles. Nous apprécions particulièrement la présence d’un second bol, ce qui est assez rare avec ce type d’appareil. Par contre, le robot prend beaucoup de place et est assez lourd. Il faut donc avoir de la place pour pouvoir l’installer dans votre cuisine et qu’il y reste toute l’année.

Son prix peut aussi décourager, mais il s’agit d’un investissement pour toute votre vie, car la robustesse est bien présente. De plus, il y a de nombreux autres accessoires disponibles en supplément (sorbetière, tamis avec balance, hachoir à viande, rouleaux pour faire des pâtes, etc.).

Autres modèles que nous avons récemment testés

Voici les autres robots pâtissiers que nous avons récemment testés.

• Moulinex Bake Essential : Ses matériaux se sont révélés moins qualitatifs que ceux d’autres modèles. En outre, nous avons trouvé ce modèle beaucoup trop bruyant à l’utilisation. Bref, il ne nous a tellement pas convaincus que nous n’en avons pas fait un test complet. 
• Kenwood Go : Bien que performant, nous avons éliminé ce modèle de notre sélection en raison de son manque de praticité. L’absence de ventouse fait qu’il n’est pas très stable. Sa tête relevable est parfois assez rigide et les accessoires de tête sont un peu complexes à mettre en place. (Voir le test)
• Moulinex Bake Partner : Nous n’avons pas été convaincus par ce modèle en raison de sa conception en plastique peu robuste, malgré ses bonnes performances. Par ailleurs, lorsqu’il est surmonté de son blender, il devient très encombrant. (Voir le test)
• Livoo DOP189 : Malgré des performances relativement correctes et un design original, son prix est nettement plus élevé que celui de certains concurrents aux performances similaires. Par ailleurs, sa conception nous paraît trop fragile pour durer dans le temps.
• Bosch MUM54A00 : Actuellement indisponible