Les Meilleures Yaourtières Testées

Quels tests avons-nous faits ?

Pour chaque yaourtière, nous avons testé les points suivants :

Notre sélection

Cette yaourtière est super pratique avec son panneau intuitif et son minuteur réglable de 1 à 24 heures. L’arrêt automatique s’active une fois le temps écoulé.

On peut préparer différents yaourts (nature, grec, turc…) selon le temps choisi. Après tests, 6 heures suffisent pour un yaourt nature, mais pour une texture plus liquide, il faut plutôt viser 5 heures.

Les 8 pots en céramique de 125 ml sont résistants et passent au lave-vaisselle. Petit détail : le manuel conseille de mettre les couvercles pendant la fermentation, ce qui est assez rare. Enfin, elle est facile à utiliser et à entretenir.

Ce modèle n’a pas de programmes, mais son minuteur réglable de 1 à 15 heures fait le job. Pour plus de praticité, il y a un arrêt automatique à la fin. 

Durant les tests, on a préparé du yaourt nature avec du lait demi-écrémé : après 8 heures, la consistance était bonne, mais un peu plus de fermeté aurait été top. On recommande donc de laisser tourner 1 heure de plus.

Cette yaourtière est super simple à utiliser et vient avec un goupillon pour nettoyer facilement les pots, même si tout passe au lave-vaisselle. Avec ses 9 pots de 220 ml, c’est le modèle le plus généreux qu’on ait testé.

Cette yaourtière avec 6 pots en verre de 140 ml est parfaite pour un usage régulier. Avec ses 6 programmes, on peut faire des yaourts express (4 h), des yaourts classiques (8 h), des desserts lactés, des desserts moelleux, des desserts végétaux ou du fromage blanc.

On a testé le mode Express. Les yaourts ont été prêts en 4 heures grâce à une technologie vapeur (il faut juste mettre un peu d’eau au fond). Le résultat était sympa, mais quelques pots avaient un peu d’eau sur le dessus.

Pour le fromage blanc, les égouttoirs sont inclus, et il y a aussi une louche, une cuillère doseuse, et un livret de recettes très inspirant. Tout passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Autres modèles que nous avons récemment testés

Voici les autres yaourtières que nous avons récemment testées.

Clatronic JM 3344 : On a eu de super résultats avec cette yaourtière. Elle est simple d’utilisation et elle a réalisé de très bons yaourts avec une bonne consistance. Par contre, la marque indique que rien ne va au lave-vaisselle et les couvercles s’enlèvent d’un effleurement, ce qui n’est pas très bon pour la conservation.

Lagrange Yaourtière 439101 : C’est le modèle qui a nécessité la plus longue fermentation pendant nos tests. Selon nous, 15 heures est un temps beaucoup trop long au regard de ce que d’autres yaourtières sont capables de faire.

Moulinex YG231E32 : Vu la complexité de séchage des couvercles principaux de ce modèle, on n’a même pas voulu le tester. D’autres yaourtières sont bien plus pratiques.

Severin JG 3520 : Ce modèle a été efficace, pratique grâce à ses 14 pots permettant d’enchaîner deux fournées et simple d’utilisation. Néanmoins, si on ne l’a pas inclus dans notre sélection, c’est parce qu’il ne propose pas de minuteur. À ce niveau de prix, c’est rédhibitoire selon nous.

Récapitulatif de nos tests